飯店米其林情人宴 即享有鑽石對戒機會

波士頓龍蝦(圖＼維多麗亞提供)

情人節將至，飯店業者除推出情人節套餐，更與精品鑽戒Davis Diamond合作，加碼推出「占卜您的愛情丘比特」情人節活動，除了擁有兩人獨享情人饗宴外，還可以透過神秘的占卜將價值5萬5 Twins Cupid鑽石情人對戒帶回家！

維多麗亞酒店表示，2/14推出la FESTA義大利餐廳「星級義式甜蜜情人套餐」享米其林主廚的創意佳餚；N°168牛排館「醉戀絮語頂級雙人套餐」有頂級海陸雙重頂級料理，再享雙人兩款佐餐酒。凡點用上述情人節套餐，即有機會透過神秘占卜方式，公開抽出鑽石情人對戒一名，以日本原廠為Davis Diamond量身定做的18白K金對戒，使用同一顆鑽石原石，象徵著永結同心的恩愛印記，活動將於2/21於飯店官網與FACEBOOK公開抽獎與公佈幸運得主名單。

米其林主廚Igor Macchia特地為情人們設計的浪漫情人套餐，集合海陸頂級食材如鮑魚、鴨肝、龍蝦、生蠔、海膽為主軸，結合義式與和風的創意星級料理，為情人妝點最浪漫的夜晚。「義式鮑魚開胃小點」、「鮪魚山葵洋芋塔佐茴香沙拉」、「緬因州波士頓龍蝦」、「生蠔燉飯佐鰹魚昆布湯凍」、「海膽手工麵佐甜椒沙司」、「頂級冷藏菲力佐手工鴨肝凍」、「白巧克力慕思佐草莓雪酪,榛果蛋糕」等。

值得一提的是「生蠔燉飯佐鰹魚昆布湯凍」是Igor主廚的創新菜色，以傳統義大利燉飯製法，加以海草高湯和生蠔泥燉煮的生蠔燉飯，帶著濃郁鮮美來自大海的味道，而在燉飯上灑著晶晶亮亮的高湯凍則是以紅海藻粉、柴魚醬油和鰹魚醬油加上昆布高湯製成，口味新奇獨特。另外，「白巧克力慕思佐草莓雪酪,榛果蛋糕」則是主廚的獨家招牌甜點，甜蜜風味為情人的浪漫之夜劃下幸福句點。

No168牛排館以頂級海陸佳餚搭配兩款上等葡萄美酒，推出「醉戀絮語頂級海陸雙人套餐」，包括「主廚驚喜開胃小點」，前菜「千絲炸明蝦」，或選擇澳洲「特製焗烤生蠔」，整顆新鮮生蠔以焗烤方式增添不同的美味。湯品則提供「No168巧達湯」或「禾香牛尾湯」兩種選擇。主餐則是頂級海陸雙重奏，以爐烤方式呈現整隻原汁原味「緬因波士頓龍蝦」&「美國頂級冷藏菲力牛排8盎司」的招牌牛排料理。最後獻上特選甜蜜甜點「主廚特製甜蜜點心集」，另每人兩款上等葡萄酒佐餐搭配，Chandon Rose與Feudi Del Pisciotto Valentino Merlot，可以製造微醺浪漫氣氛，享受著頂級佳餚。

情人節即將在半個月後登場，是情人之間曬恩愛享浪漫的最佳時刻。相關訊息請至飯店官網查詢。提醒您，飲酒過量有礙身體健康！更多旅遊、美食資訊歡迎上旅遊經www.travelrich.com.tw。