秋田米棒故鄉、溫泉寶庫～鹿角市觀光魅力無窮

被雪山圍繞的八幡平溫泉鄉，是日本國內著名的保養溫泉地。(圖片提供＞鹿角地域企劃課)

位於東北地區的秋田以好山、好水、好米、多美人著稱，其中位於秋田東北方的鹿角市更是個自然資源豐富、歷史文化悠久的城鎮，觀光魅力也不在話下。秋田最著名的鄉土料理「米棒鍋」就是發祥於此地，此外這邊還有許多優質的溫泉鄉，想來趟放鬆身心的輕旅行，不妨前往鹿角探訪這座迷人的山城。現在上《秋田趴趴走》粉絲團，投票選出最想前往鹿角體驗的活動，就有機會得到空運來台的豐富當地土產喔！活動網址http://ppt.cc/P2Xm

秋田美食首推夢幻小町米，與越光米齊名的美味是秋田人的驕傲。而鹿角發祥的米棒鍋更是將秋田小町米的好吃程度發揮到極致，將煮熟的白米搗碎裹在杉木棒上，用炭火烤到金黃微焦再沾上味噌醬食用，或是斜切成數段，放入用日本三大地雞之一的比內地雞、舞菇等熬成的鮮味高湯燉煮，這種最樸素的方式更能吃出小町米的真正Q彈好滋味。

冬日極寒時節，泡個熱呼呼的暖湯是一大享受，位於雪國秋田的鹿角，冬天也是一整片銀白世界。鹿角市擁有數個知名的溫泉鄉，包括有八幡平溫泉鄉、大湯溫泉鄉、湯瀨溫泉鄉等，其中湯瀨溫泉鄉更是日本三大美人湯之一，秋田美人之所以馳名，也許豐富的溫泉資源也是功不可沒呢！

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