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國際廚藝學院3年後收生 提供2千學額

發佈: 2011-10-21 13:28 |   來源: sina.com  |  查看: 69次

港府在施政報告中提出撥款五億元,成立國際廚藝學院,香港職業訓練局執行幹事邱霜梅表示,現在的中華廚藝學院已開辦部分的廚藝及與葡萄酒相關的課程,但認為目前學院的設施已經飽和,加上旅客及香港市民對其他地方的食品有一定需求,因此認為餐飲業界仍然渴求人才。

她表示,香港國際廚藝學院成立後會重組課程,與中華廚藝學院及旅遊服務業培訓發展中心協調,提供更多餐飲及旅遊相關的課程。國際廚藝學院訓練大樓預計於2015年9月落成,2014年開始招生,提供2千個學額,400個是職前培訓,其餘是在職培訓。

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