你的位置:亞寶社區 >> 資訊 >> 文化教育 >> 詳細內容 在線投稿

My Sweetie Pie 溫馨美式甜點屋

發佈: 2009-6-03 08:21 |   來源: udn  |  查看: 49次

【Upaper/記者張雅雯/報導,記者高智洋/攝影】

美食激戰區師大商圈,每次鑽小巷都會發掘新驚喜。

轉進師大路93巷,MySweetiePie店外小庭院宛如城市綠洲,慵懶趴在門口的大狗,則是店裡的活招牌。桌椅、吧台、牆面均為清爽白色,純淨色調令人心情愉悅。

老闆娘林小姐表示,20年前因室友為美國人,開始接觸美式料理,My Sweetie Pie希望推廣美式甜點,結合平價、舒適氣氛提供現代人忙裡偷閒的角落。

美式甜點特色在於蛋糕體紮實,因美國人口味重,奶油、起司與糖下得多,老闆娘延續紮實風格,但減糖處理,吃得到豐富口感,卻無惱人甜膩。招牌「胡蘿蔔蛋糕」,將切成細絲的胡蘿蔔,拌在馥郁肉桂香的蛋糕中,夾雜核果添口感,風味特殊。

起司蛋糕則不使用麵粉、不經烤製,以完美比例的奶油起司、酸奶油打發、定型,綿密濃醇、清爽微酸,與酥甜的手指餅乾一同入口,超幸福。

推薦料理

●胡蘿蔔蛋糕/90元,為美國媽媽做給不愛蔬菜的孩子吃的點心,肉桂香濃,無胡蘿蔔怪味。

●招牌起司蛋糕/90元,超濃郁的醇厚滋味,不加麵粉、不需烤,純粹的奶油起司香令人回味無窮。

●法式蜂蜜薄餅/180元,現點現作,餅皮Q軟、蛋香濃,淋點蜂蜜品嘗即很美味。

白色調溫馨的店裝,是午茶小憩新選擇。

店家小檔案

.鄰近捷運站:台電大樓站

.地址:北市師大路93巷3號

.電話:3365-3448

.營業時間:11:00~24:00

.推薦menu:胡蘿蔔蛋糕/90元、招牌起司蛋糕/90元

【Upaper】

打印 | 收藏此頁 |  推薦給好友 | 舉報
上一篇 下一篇
 

評分:0

發表評論
查看全部回復【已有0位網友發表了看法】