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學齡前兒童 4成7偏食

發佈: 2009-6-01 10:37 |   來源: udn  |  查看: 45次

偏食的孩子,小心矮人一截!一項針對學齡前兒童的調查顯示,偏食寶寶營養失衡,與同齡孩子相較,身高較矮、體重較輕,免疫力也比較不好。

這項調查訪問全台北中南二到四歲幼兒父母,約三百名,偏食的定義是孩子拒吃蔬菜或六大類食物之一,或是有很明顯喜歡吃和不喜歡吃的食物。調查顯示,高達四成七的學齡前兒童有偏食的習慣。

比較偏食孩子與同齡的身高及體重,在對生長曲線圖上的落點發現,偏食孩子最多可能比不偏食孩子矮五公分,體重輕二點六八公斤。國泰醫院小兒科主治醫師洪依利認為,五公分在生長曲線圖已具相當意義,長期偏食不僅影響孩子體型發展,還可能導致親子關係緊張。

洪依利指出,面對偏食孩子,威脅或利誘不是好方法,威脅可能導致孩子日後對食物產生畏懼,更加抗拒進食;若用糖果或巧克力來利誘吃飯,起初也許有效,但一段時間後孩子可能不當連結,不給點心,就不吃正餐。

要讓孩子有良好飲食習慣,父母必須有正確觀念。洪依利表示,兒童常見營養問題是奶類攝取不足,建議每天二杯奶類。台北長庚醫院營養師許美雅表示,國外最新公布食物營養金字塔以直線構成,顯示每種營養素應均衡攝取,油脂類在日常飲食中即可達到足夠分量,不須額外攝取。

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