正港台灣味 珍珠奶茶台中發跡

台灣發明的珍珠奶茶打進歐洲市場，在英國倫敦最熱鬧的蘇活區，大受歡迎!過去在「台灣演義」節目中，就為您報導過珍珠奶茶的成長歷史，現在就帶您回到它的發源地-台中，了解獨一無二的台灣珍奶飲食文化。1980年代，台幣升值，原本外銷的茶葉轉為內銷，一名從台北南下台中開店的泡茶老師，取用鄰近的南投紅茶，加入冰塊，利用調酒杯，調出了台灣第一杯泡沫紅茶，就像喝冰啤酒一樣的泡沫紅茶，顛覆了喝熱茶的形象，短短兩年時間，異軍突起，席捲台中大街小巷。

紅茶店越開越多，茶飲的變化也推陳出新，水果口味的，加入愛玉口味的，還有加入梅子的飲料，直到1987年，珍珠奶茶誕生了，大粒飽滿的黑褐色珍珠圓，迅速征服消費者刁鑽的味蕾，從台灣延伸到世界，讓正宗台味，成功走出去。