捷報!港美食賞 高餐大創佳績

香港國際美食大獎，高雄餐旅大學今年組成夢幻團隊，勇奪3金9銀17銅，是得獎最多的團隊，不但為台灣爭光，值得一提的是，3面金牌得主都是第一次出國比賽的大一新生，可以說是英雄出少年。勇奪糖雕冠軍的郭桂妏，憑著一雙耐高溫的雙手，還有細心跟專注力，做出來的緞帶，色澤光滑亮麗，尤其這件得獎作品，表現水都威尼斯嘉年華會的熱鬧情境，晶瑩剔透的像琉璃似的，很難想像，這是出自一個才唸大一，第一次出國比賽的小女孩的手。

年紀雖小，志氣可不小的還有這位金牌得主鄧惠翎，想要開餐廳的她，第一次出國比賽就奪冠軍，讓她喜極而泣，因為集訓了大半年，一次又一次的練習，甚至被老師臨時改菜單，才讓她的「美國春雞」可以在一小時內完成。

高雄餐飲大學這次組成夢幻團隊，參加香港國際廚藝競賽，拿下3金9銀17銅的佳績，不但是參賽隊伍裡表現最好的團隊，也為台灣爭光。