嘉義》呷冰透心涼 老字號銷路紅不讓

【聯合報／記者黃煌權、郭勝恩、朱惠如、黃宣翰、李恩慈／專題報導】

蒜頭糖廠蔗埕園區販賣的冰品銷路非常好，店前經常可見大批遊客吃冰景象。（記者黃煌權／攝影）

夏天到了，嘉義地區有許多冰品、飲料既便宜又好吃，普遍獲得消費者的口碑。這些冰品店除了老字號的台糖外，嘉義大學的鮮奶冰淇淋也強調選用百分之百鮮奶製成，銷路紅不讓。

六腳鄉台糖蒜頭糖廠蔗埕文化園區提供多樣的冰品供民眾購買，價格分別如下：紅豆冰淇淋30元。桑椹、鮮奶冰淇淋25元。三明治、玉米、巧克力、香草、芋頭冰淇淋都是15元。紅豆、鳳梨、牛奶、花生、黑糖冰棒都是15元。最近推出最新口味蘆筍冰淇淋，每個30元；紅茶每杯10元。

文化園區經理黃立博說，所有冰品中，以紅豆冰淇淋銷路最好，其餘都差不多。平時冰品販售時間上午9時至下午6時30分，暑假期間（7月1日至8月31日）延長到晚上9時歇業。洽詢電話3804050。

嘉義大學蘭潭校區農學院動物試驗所推出冰淇淋、鮮奶、羊奶、優格等，鮮奶冰淇淋1個15元，優格1個30元，羊奶1瓶80元，鮮奶1瓶55元，銷售地點有2處，其中嘉義大學農學院動物試驗所販賣部，營業時間周一至周日上午8時至下午5時30分。電話2717521。

另一處銷售地點在嘉義大學蘭潭校區校門口禾康園，營業時間周二至周五上午10時至晚間8時30分，周六、周日營業時間上午10時至晚間9時，周一休息。電話2779277。

嘉義市「台灣人蕃薯糖冰」每碗30元，加牛奶多10元，特色是專賣蕃薯糖冰及綜合冰，糖均以桂圓熬煮，綜合冰加粉粿或粉條及其他豆類，全是手工自製，香Q好吃。地址嘉義市蘭井街249號。電話2222773。

新港鄉的「大樹腳」阿欽伯粉圓冰遠近馳名，許多人到新港旅遊或到奉天宮參拜，都不忘品嘗粉圓冰的滋味。

「阿欽伯」本名嚴清欽，在新港國中旁福德路大樹下賣粉圓已有30多年。因粉圓都是手工製作，糖水以純糖熬製，受到消費者喜愛。價格依容量不同分為20、30、40、50元，每添加一樣材料多10元。電話3745799。

水上鄉中興路510號「華山」飲料店，開店約1年半，每天銷售量至少300杯，老闆林文永表示，店內最暢銷的飲品除了容量750CC僅15元的綠茶，葡萄柚綠茶也很熱門，售價40元。店內所有飲料均買5送1。電話2686192。

【聯合報】