釣蝦餌篇(上) - 從生物的本能看釣餌
][『釣餌』可以說是影響蝦子攝食意願最直接的一個要素。
許多的釣友無不絞盡腦汁，想盡各種辦法，目的為的就是
能夠在限定的時間之內搞上比別人更多數量的蝦子。
其實說穿了，只要瞭解蝦子的習性與生物特性，要找出
適合蝦子攝食意願的餌並不難，我們先從生物學的角度來
看，蝦子在整個生態系統當中，算是比『消費者』更低一
等級的『清道夫』，專門撿拾一、二級，甚或第三級消費
者所攝食留下來的渣滓，在整個水底世界當中，必須有一
些清道夫來清除大自然弱肉強食的殘餘，否則這些殘渣會
變成腐物，進而沈澱在水底形成腐泥，再經過太陽曝曬與
發酵，產生的化學物質萬一水中的硝化菌種又無法在短時
間內消除，這些毒素（硝酸根物質使水中變成酸性）就會
產生令各類水產生物滅絕。這跟目前台灣大部分水系內中
下游均無法有效放流魚苗有關，除了化學無機毒素外，缺
少了蝦蟹也是重要的因素，當然這只是題外話。
既然蝦子是屬於腐食性動物，那放一些腐爛的東西去釣怎
樣呢？
答案是萬萬不可，一方面隔壁的釣友可能會受不了而對你
產生各種不利的舉動，另外就算用那種餌釣上來的蝦子您
敢食用嗎？送給人？ㄡ..拜託！
接下來再從生物的攝食習慣來看，蝦子跟人一樣，也有攝
食的生理時鐘，其實這大部分是被人為調教出來的慣性，
大部分的水產生物若處於大自然狀態，都是屬於機會覓食
主義，也就是說，它也不確定有了這一餐之後，下一頓會
挨餓多久？所以一有食物出現，都會不假思索的向前捕食
之。除非它曾經在這上面吃過虧，不然在無記憶效應下應
當都會很阿沙力。而影響蝦子的攝食外在環境因素則有水
的溫度、溶（容）氧量、蝦群的密集程度等。
以下一一為大家解釋：
1.水的溫度：泰國蝦屬於外來歸屬種，原產地因較接近赤
道，氣溫也比亞熱帶的台灣來得高，在先天上的配種培養
雖然已部分改善，可在溫度較低的台灣生存，但蝦子基因
裡隱藏的那股天性卻仍然沒有多大的變更，一般來說，在
25度到30度之間的水溫最適合釣蝦子了！太高或太低均會
使蝦子的活動力減緩，試著想想看唷，都已經快被凍死
OR熱死了，一個妙齡女郎在你面前跳豔舞，您老還可能會
有性衝動嗎？依此類推啦！
2.溶（容）氧量：這是物理學上一個很特殊的名詞，溶氧
量就是代表單位的液體中所能溶解的氧氣量，而『容』氧
量則是小弟我發明的一個名詞，在釣界的領域裡可能比較
容易讓人理解，『容』，容許也，也就是說，在水裡面可
以容許多少的氧氣存在的量！乍看之下好像差不了多少，
不過代表的含意卻大大的不同：
溶氧量是代表在某種溶液中可以溶解入多少的氧氣，而這
些氧氣均值應當都是一個震盪型的數值，然而釣蝦場當中
的池子裡面不知您是否發現過，裡邊很少有池子清澈見底
的情形，水裡的懸浮物眾多，整個池子會呈現深綠色、褐
色....的情形，其實都是蝦場主人刻意放藥下去所造成的，
姑且不論這些藥會不會直接或間接的影響到蝦子或人，但
可以知道的，投入這些藥劑為的大多是穩定水質，比如甲
基藍、灰石、消毒劑..之類的..。但是對於水的溶氧量則會
造成一定的影響！因為水質穩定，加上長時間室內外的燈
光照射，水中極易生長綠藻類的植物，在白天行光合作用
應當是CO2變成O2，理論上是好的，不過養過水草缸的都
知道，CO2的量會影響水中植物的量，當綠藻類的族群繁
衍到一定的程度，就會有一部份的綠藻被上層綠藻抵擋，
因為光線不足而產生逆反應，改成O2變成CO2..雖然水中的
氣泡一直冒，但是缺乏良好過濾系統的釣蝦場，遇到這種
問題還是只有面對『反池』（變水）的命運，而這其間水
的容氧量落差極大，對於蝦子的個性而言，水中的『空氣
新鮮』（溶氧量高），蝦子比較活潑，也比較容易進食。
3.蝦群的密集程度：釣過蝦子的釣友可能都曾經遇到這種
狀況，浮標入水沒多久馬上斜著被拖著走，一般老手遇到
這種狀況都會講說是蝦子用鉗子拖著走，並非真的吃下去
，所以都以直接揚竿的方法，一方面避免釣組纏到鄰座的
釣友，一方面看看能不能挫到！
隱藏在問題背後不知道大家是否曾經想過，為什麼它要先
拖走再攝食？答案有很多可能性，但是如同前面所提到的
，水產生物大多是機會覓食主義的奉行者，對於到手的肥
肉焉有不據為己有之理，但若看過Discovery頻道的釣友應
當就可理解一二，為了避免同類的爭食，一般動物接會將
獵物拖至安全的環境之下方行進食的動作，蝦子亦同！
在一個地區的蝦子群集數到一定程度的量，蝦子常常會為
了地盤的紛爭而大打出手，當然大部分也都是為了佔據一
個良好的覓食環境，所以會有夾著就跑的情形產生，很明
顯的可以逆向思考得知，這地區的蝦子數量是不是真的很
多呢！
綜觀上面洋洋灑灑的一堆理論，大家應當可以或多或少得
知蝦子對於攝食環境與意願的一些粗淺認知，下一篇文章
當中小弟將切入主題，與大家談談實戰經驗當中釣餌的種
類與大家關心的『效果』比較，
