kang123

材料:
合桃肉 120克(4安士)      雀巢麥片 5湯匙
三花淡奶 1杯      水 4杯
煉奶 7湯匙      西米 4湯匙



做法：
將西米浸10分鐘，轉入煲內用水煮至透明。 隔去熱水，再用凍水浸過，待用。
將合桃肉出水，然後用白鑊炒(或用焗爐焗)至微黃，連同餘下所有材料放入
攪拌機內攪至滑為止，再轉放煲內煮15-20分鐘。
加入西米再滾½分鐘即成，熱食。

[ 本帖最後由 philxyz0316 於 2006-11-5 16:48 編輯 ]