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[藥膳]泡蔘雞燙

[藥膳]泡蔘雞燙

泡蔘雞燙
材料: 鮮湯;瘦肉、老雞、董蔘、唯山、北歧、雞骨頭所做成。
泡蔘
菜園雞


 
   
做法: 先將泡蔘燉開,然後再放進鮮湯和雞一起燉。不過!不能燉超過一個鐘頭,因為!燉過久鮮湯的香味會消失,確記。此湯能夠提神,對於挨夜的人非常有幫助。

[ 本帖最後由 philxyz0316 於 2006-11-15 22:53 編輯 ]

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