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[中式] 經前或經期間調理藥膳

[中式] 經前或經期間調理藥膳

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經前或經期間調理藥膳

經前或經期調理◆紅糖湯材料:益母草五錢、當歸三錢、益母草五錢、薑片三片、紅糖適量。

作法:將中藥材放入紗布袋中,加水500至1000cc,保溫瓶燜約45分鐘,過濾後加入紅糖,即可飲用。


功效:促進經血順利排出;適用於經期不適。

服用時機:月經將行前三﹣五天,開始服用三﹣五劑,至經行後無經痛即可。

經後調理

◆四物雞湯

材料(一﹣二天份):烏骨雞腿一隻、當歸三錢、白芍三錢、熟地五錢、川芎一.五錢、白扁豆五錢、黨參三錢、女貞子五錢、黃精五錢、薑兩片、米酒一湯匙。

作法:先將烏骨雞腿切塊後,以熱水燙去血水,將全部藥材一起放入鍋中,燉約一小時,即可食用。

功效:益氣補血,陰陽雙調;適於一般婦女,或寒熱錯雜體質者月經後調理。

經後調理

◆清涼補血湯

材料(一﹣二天份):烏骨雞腿一隻、當歸三錢、白芍三錢、天門冬五錢、黃精一兩、麥冬五錢、白扁豆五錢。

作法:先將烏骨雞腿切塊後,以熱水燙去血水,將全部藥材一起放入鍋中,燉約一小時,即可食用。

功效:補血滋陰;適於月經失調、煩躁身熱、口乾口渴、夜晚流汗、青春痘、粉刺、大便乾結或排便不暢等燥熱體質者。

平時調理

◆玫瑰美人茶

材料(二﹣三天份):東洋參一.五錢、黃精五錢、枸杞五錢、桑椹一錢、何首烏一錢、玫瑰花九﹣二十朵及茉莉花二湯匙。

作法一:將全部材料分為四份,每次取一份加250cc.沸水沖泡,燜約20分鐘後,待香味一出,即可代茶飲用。

作法二:加水2000cc,熬煮45分鐘至1小時,加入玫瑰花及茉莉花,待香味一出,即可代茶飲用。

功效:補充元氣、滋養陰血、解除鬱悶、美容養顏。







[ 本帖最後由 aska110169 於 2007-4-4 20:02 編輯 ]

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