[台北]日式料理套餐吃到飽
這家餐廳的訴求是 "日式套餐吃到飽",菜單上大部分的食材, 可以無限制的點用,
其中不乏一些高級的食材如生蠔,握壽司 ,雪貝,生魚片,炸蝦天婦羅等 .
晚餐還提供和式軟殼蟹和南蠻炸雞.飲料除了茶之外, 可樂,雪碧,芬達也是無限暢飲!
介紹幾道精緻小品 :
生蠔--
新鮮生蠔浸在濃郁的醬汁中, 但老實說,除了芥末的味道外,我實在猜不出那酸酸甜甜的味道是什麼食材 ,或許是酸桔醬吧!
這是我第一次吃生蠔,老實說怕怕的 ...尤其是怕腥味...
但是濃郁的醬汁完全把生蠔的腥味蓋住了 ,
留下的只有生蠔滑嫩的口感,好吃!!
海膽--
這道小菜,我們一進門 ,就擺在桌上了,當時大家猜了半天,也不知道這是什麼 ,只拚命注意最底下白色的方塊物,有人說是山藥, 我說是蘿蔔,
最後沒有結論...大家就胡亂的吃下肚了 ...
後來問了服務生:怎麼沒有海膽呢?
我們才知道...原來這道菜的,貴的是最上面的一層 ...黃黃的海膽...
天阿...我連吃下去的口感和味道都忘光光了 ...真是暴殄天物...
紅豆泥 --
第一道甜點,也是最讓人驚訝的一道,看起來毫不起眼 ,
但是卻是意外中的意外好吃!!
紅豆已經煮化了 ,溶在湯汁裡面,濃的讓人醉了...
喝完後 ,大家都忍不住又加點了一次...
水果沙拉 --
這道甜點最特別的地方,就是廚師把柳丁整顆挖出切成四小塊,
但是並沒有破壞柳丁的外皮,最後還將外皮當作容器,這也讓我們大家研究了好久 ,不知道廚師到底是怎麼辦到的...
海石源關係企業 海月
日式和風料理 套餐式吃到飽
生魚片 海膽 握壽司 海鮮和風沙拉 海鮮鍋 壽喜燒
週一至週五每人午餐399 晚餐 459 例假日每人一律459
吃到飽加一成 用餐時段為二個小時
兒童120公分以下半價
營業時間 12:00 pm - 3:00 pm
5:30 pm - 11:00 pm
電話 : (02)2502-3386
地址 : 台北市建國北路一段148號(蕃薯籐科技旁 )
[ 本帖最後由 philxyz0316 於 2006-11-6 22:14 編輯 ]
