couldthis

我們家本來超愛一起去外面吃大餐的
但最近有點狀況
飲食上需要比較注意一點
因為我阿公被檢查到說
已經有慢性腎臟病了
醫師有跟我們說
要給阿公吃低蛋白飲食才行
但問題是外面的餐廳菜
大多口味偏重
也不太符合低蛋白的要求
那我該怎麼準備呢?
有沒有什麼好建議可以分享給我的?

nudges

蛋白質吃多了
對腎臟來說壓力會增大
關於低蛋白飲食的資訊應該挺多的
可以上網爬一下做參考

irrigation

像我之前也是不知道怎麼準備
後來在網路上找到
認識腎臟病的懶人包
這個資料真的很實用
裡面有介紹腎臟病的知識
還有低蛋白飲食的菜單建議
其實像豆.魚.蛋.肉這些
就要少吃一些
一天裡這些東西加起來
最好就吃差不多手掌那麼大的量
然後做菜的時候可以用橄欖油
用這種比較好的植物油
來補充能量
因為之前陪家人去北醫
陳錫賢醫師有建議說
平常可以補充酮酸胺基酸搭配
來延緩腎臟惡化
好像也有人叫吉多利錠吧
目前家裡長輩是都控制得滿穩定
我把剛剛說的懶人包給你參考
裡面有很多料理
有需要可以載下來慢慢看
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Notions

如果自己的主治醫師如果沒有講到
還是不要亂吃什麼藥
也不知道是不是每個人都適合
才不會說白花錢

nabeshima

飲食的話小心選擇食材和調味料，
像是火鍋湯不可以喝，
醫師也有開那個酮酸胺基酸給我家人吃!

couldthis

謝謝大家的建議
我會再多查查相關資訊
也會再跟醫師問一下