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刺激味蕾、滿足食慾的麻辣燙很多人喜歡
況且麻辣燙還是台灣道地小吃
愛吃辣的我自然而然也喜歡吃
其中這間『麻子辣竹北光明店』一吃就驚艷
不僅用料實在～湯底好喝
還可以自取外帶或外送
讓午餐、晚餐都能享用美味的麻辣燙！！


店家把食材分類做得很好、整體很乾淨
這點讓我蠻喜歡的～
不會說亂七八糟混再一起
至於食材選擇只能用超豐富來形容
蔬菜類、各式火鍋料、麵食類很多樣

麻辣燙常見麻辣豆腐跟鴨血在這都有
甚至店家還有一些很大方的優惠
如果有到現場來可以先看看
另外告訴大家一個好消息～
麻子辣竹北光明店跟熊貓、UBEREATS都有配合
平常要是不想出門就能透過外送平台
照樣可以吃到熱騰騰的麻辣燙喔！

店家貼心的把麵條與其他食材分開
才不會說在湯底泡太久影響到口感
寬粉吸滿著麻辣的濃郁湯底
吃起來Q彈有嚼勁實在很過癮


味道有幾分神似南洋叻沙牛奶鍋
湯底特殊香氣實在很迷人
夏天太熱沒胃口喝了開胃
冬天天氣寒冷喝了能暖胃
難怪網路上一堆人說麻子辣湯底強大
只要喝過就知道厲害在哪

有人跟我一樣喜歡吃芋頭嗎？
只要火鍋或麻辣燙有看到芋頭
我一定要夾來吃才行
因為芋頭煮到鬆鬆綿綿很好吃
特別是吸附到湯汁鹹鹹辣辣的！！

這的蟹味腿品質特別好
細條狀一絲一絲吃起來不會粉粉的
吸附湯汁細緻順口帶點甜味
還比一般外面吃到的大不少呢！


跟我一起來不吃辣的朋友選擇白湯
白湯奶味香濃甘醇一樣很吸引人
而且食材有淡淡的奶香味也比較好吃
直接單吃或沾醬料其實都可以
如果有點肉類吃起來還會特別軟嫩滑順

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