[高雄]Piano piano 咖啡館
Piano piano 裝置藝術氣氛濃厚
沖煮方式:義式
豆子特色:KimBo品牌咖啡豆
出過多張專輯,也曾舉辦過多場吉他演奏會的演奏家蔡世鴻,和製琴師陳靖逸喝了他們最愛的espresso,一時興起拿起吉他現場彈奏起來。蔡世鴻說,「Piano piano」有好咖啡、好音樂,是他喜歡這裡的原因。老闆李文興則說,「大師級的隨性演出增添咖啡廳的藝文元素,咖啡香在吉他旋律中飄散更迷人!」
藝術創作當擺設
老闆李文興與蔡佩燁這對夫妻,一個學裝置藝術、一個學雕塑,店裡有幾張餐桌就是2人的馬賽克藝術創作的桌子,其中一張是迷宮遊戲,一張是兩人的漫畫造型、一張是蔡佩燁的美麗倩影。
老闆最得意的醇酒咖啡,用義大利進口的KimBo咖啡豆,他認為新鮮的咖啡豆是好喝的關鍵。espresso加入濃度40%的甜酒,表面油亮的黑咖啡,聞到的是美酒加咖啡的香氣,入喉回甘,酒香與咖啡香在口中融合。
「泡一杯好咖啡,最重要的是感覺要對!」李文興說。不管是愛咖啡的老闆或是隨興彈奏的音樂家,對他們來說,藝術都是因一杯好咖啡而存在!
品味路標
Piano piano
高雄市覺民路107號
07-397-3611
11:00~22:00
無刷卡 週一店休
[ 本帖最後由 philxyz0316 於 2006-11-5 12:16 編輯 ]