Q: 幼瀨伍號與明月堂, 為何會結合呢?
A: 幼瀨伍號莊園茶葉具有百年以上的歷史, 其100%自栽自焙的台灣莊園茶葉,在眾多茶葉品牌當中具有獨特性, 漸漸培養出一群認同並喜愛幼瀨伍號的消費者. 也因而讓幼瀨伍號有了開設茶屋的想法, 以更為具體、舒適、方便的方式, 希望使更多人以味覺、視覺體驗台灣茶的美好滋味。
但茶屋不能只有茶品, 搭配的甜品也非常重要. 在思考如何完美呈現台灣下午茶的同時, 幼瀨伍號立刻想到了也有近百年歷史的台灣代表性甜品-明月堂和菓子. 或許就像一句台語的諺語”姻緣天註定”吧, 居然在因緣際會之下, 幼瀨伍號遇到了明月堂, 兩個立足台灣北部的品牌, 彼此對於產品及品牌永續經營的理念相同, 一拍即合, 決定一同攜手, 聯名合作. “幼瀨明月和菓子茶屋”因而誕生.
Q: 為何會設在誠品和飯店呢?
A: 在兩個品牌具體有了和菓子茶屋的規劃之時, 選點成了第一個需要考量的問題. 由於幼瀨伍號及明月堂皆具歷史性, 加上幼瀨伍號的明星產品之一”郭雪湖 南街殷賑”藝術系列與大稻埕淵源頗深, 所以充滿人文氣息、懷舊風格的台北西區自然成為了茶屋地點的首選. 誠品生活南西店的整體規劃, 以自然, 文化的”生活聚場”為定位, 4樓以”台式生活美學”為主題, 與幼瀨明月企望演繹最具台灣風格的理想生活的想法相同. 因此第一家幼瀨明月和菓子茶屋決定開設在誠品南西店.
而第二家幼瀨明月和菓子茶屋燦路都店, 則是設點於台北燦路都飯店. 一直以來, 幼瀨伍號的茶品深受觀光客的歡迎, 並於台灣多處觀光飯店中設有專櫃, 例如台南大億麗緻酒店, 日月潭日月行館, 陽明山中國麗緻飯店…等. 台北燦路都飯店, 是日本知名連鎖燦路都飯店於海外的唯一分店, 而幼瀨伍號也一直在此設有專櫃, 雙方的友好合作及相同的消費客群, 也促成了幼瀨明月的第二家茶屋開設的契機.
Q: 未來願景多元發展?
A: 目前茶屋的規劃, 分為伴手禮區及內用體驗區.
在內用體驗區的部分, 主推近百年和菓子及百年莊園茶品相互搭配的各種套餐. 兩者結合而成穿越味覺時光隧道的台灣下午茶經典滋味, 及其唯美的呈現方式, 在台灣應該算是首創且獨一無二, 相信對於許多愛好下午茶的消費者, 是不可錯過的獨特體驗. 明月堂的和菓子種類眾多, 甚至保留許多在日本已近失傳的職人手藝; 幼瀨伍號相傳五代的茶品研發能力, 也將會陸續產出不同口味的茶品, 未來在茶屋菜單上的持續創新, 更是令人期待.
在伴手禮區, 除了明月堂現有的定番商品及季節性商品, 幼瀨伍號的各式茶品,種類之多, 已令人為之驚艷之外, 雙方更以其專長推出了第一款聯名商品-幼瀨明月莊園茶牛軋糖, 帶有茶葉口味的牛軋糖, 香甜而完全不膩口, 很受好評. 未來更計畫以此聯名品牌”幼瀨明月”, 陸續推出甜點、茶葉、美食..等相關產品, 朝多元且富含台灣食文化各面向的優質文創食品而發展, 期望使台灣本地人及來自世界各地的旅客都能品嘗到經典及創新的台灣滋味.
12月打卡活動開跑囉
【活動地點】：
幼瀨明月和菓子茶屋 燦路都店
幼瀨明月和菓子茶屋 誠品南西店
【優惠方法】：
一、現場以手機或是平板電腦掃描上方QR Code，於『幼瀨明月和菓子茶屋 YORAI MOON』粉絲頁打卡按讚
