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10分鐘完成夏季料理.芝麻和風冷麵
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發表於 2017-6-23 09:20
10分鐘完成夏季料理.芝麻和風冷麵
【芝麻和風冷麵】
食材:
油麵*120g
五花肉片*100g
高麗菜*100g
蔥*適量
小蕃茄*適量
柴魚片*少許
本廚房芝麻和風醬*80g
水*適量
海苔*少許
準備時間:10分鐘
料理時間:15分鐘
作法:
1.把高麗菜切小塊,小蕃茄切1/4,蔥切成蔥花。
2.五花肉片切成容易吃的大小。
3.將五花肉片、高麗菜、油麵分別燙熟。
4.將高麗菜、油麵分別放入冷水冰鎮,保留清脆口感。
5.將油麵、高麗菜、五花肉片、蕃茄、蔥花、柴魚片依序放入碗中。
6.淋上芝麻和風醬,撒上海苔絲,完成。
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