aska110169

巴西蘑菇燉雞



材    料：
（1）巴西蘑菇半斤
（2）雞一隻
（3）薑五片
（4）鹽、高湯適量

前 處 理：
（1）雞洗淨過熱水備用
（2）蘑菇洗淨切片備用

烹調步驟：
（1）將所有材料放入鍋內並加入高湯一起燉煮約半小時即成

功    效：藥膳保健佳餚。