[原創][台南]VIVA義大利麵
一共去吃了兩次
想說上來分享一下好了
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~名片資料~
地點:台南市府連路184號
TEL:214-5101
營業時間:11:00~22:00
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店面不大但是很乾淨
主要色調是黑白紅
桌上還有放疊疊樂可以玩
由兩個年輕的女生顧店
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餐點1
茄汁蟹肉焗烤麵(義大利麵條)+玉米濃湯
價位: 145 +30元
VIVA的紅醬是用新鮮番茄煮出來的
剛開始吃會覺得味道清爽了點
也因此吃到後來不會膩
蟹肉不是火鍋料的蟹棒
而是真正的蟹腳肉唷!!
所以會帶一點點骨
至於玉米濃湯也很不錯
牛奶香味足
又不會像用很多奶油調的那麼膩
餐點2
青醬海鮮焗烤麵(筆尖麵)+南瓜甜菇湯
價位: 145 +50元
至於南瓜甜菇湯更是好喝
我特別請小姐幫我下筆尖麵
因為我覺得焗烤還是吃筆尖麵比較不奇怪
不過老闆說因為之前的顧客多不喜歡筆尖麵
所以目前焗烤也是用義大利麵條
這次吃的是青醬
不過老闆很貼心的告訴我青醬比較重口味
我比較想吃不那麼重味的
因此他幫我加多一點牛奶醬汁
海鮮麵裡面有2隻帶殼蝦
5個蛤蠣 新鮮蟹腳肉和花枝
份量剛好 味道也很不錯
湯是用南瓜切塊下去熬煮
所以會吃到南瓜
而不是只有湯而已
味道也蠻鮮甜的
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這兩次我都吃焗烤
焗烤稍微貴15元左右
其他義大利麵價位都在120~130之間
點麵都會附紅茶或綠茶
地點在府連地下道剛上來的地方
大家可以嘗試看看囉!
[ 本帖最後由 philxyz0316 於 2006-11-5 12:21 編輯 ]