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[西式]味噌培根義大利麵
小野狼
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發表於 2006-8-10 23:13
[西式]味噌培根義大利麵
材料
義大利麵100公克、煙燻培根50公克、西式香腸1條
調味料
橄欖油適量、信洲味增1匙、紅味增2匙、動物性鮮奶油1匙
步驟一
備一鍋滾水,加入鹽、橄欖油,再放入義大利麵煮約7分鐘,撈起備用。
步驟二
熱鍋下橄欖油,並放入培根和香腸炒香,再下煮麵水、義大利麵翻炒均勻後,下味噌和鮮奶油翻炒至醬汁收乾即可。
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