終於有時間來好好打一篇食記。
男人相聚，總是喜歡吃到飽，用一桌的好料理，讓三五好友聚在一起啖美食、聊工作，對男人來說就是最好的紓壓方式，但提起吃到飽聚餐的好地點，就不得不提一下高雄松江庭日本家庭料理餐廳。
前陣子到高雄的松江庭日本料理餐廳聚餐，是一位朋友推薦的。聽介紹，松江庭是一間滿老牌的吃到飽日式料理餐廳，朋友們去過幾次後，總在我耳邊跟我說它有多好吃又多好吃，一次次的推薦，讓我不知不覺也期待起跟朋友去這家餐廳聚餐。
松江庭日本料理吃到飽 人潮絡繹不絕
到了高雄的松江庭日本料理餐廳，真的是人潮絡繹不絕，但我想吃到飽，絕不是這家餐廳唯一的賣點，因為點了它的生魚片、壽司等日本料理，你就會知道，它生意之所以那麼好，那麼多人推薦，是因為它的料理會讓你意猶未盡。而且這裡的服務跟菜色，絲毫不輸給同是日本料理吃到飽店的SOTO跟金閣屋。
座無虛席，人潮不斷。
服務人員忙進忙出、點菜送菜，卻依然擁有親切貼心的服務。
新鮮美食 美味可口
高雄松江庭餐廳的日本料理很多元化，揚物、醋物、燒物…等，美食菜色一應俱全，而且材料新鮮，店家也堅持現做，即便是吃到飽一點也不馬虎。
生魚片嚐了之後頓覺新鮮、海味十足。
生魚片壽司、豆皮壽司，搭配得剛好的醋飯黃金比例。
壽司種類眾多，應有盡有。
餡料飽滿、用料豐富。
沙拉鮮甜不膩口，手捲紮實可口。
魚肉鮮嫩，吃得出海味。
蘋果煲洋芋，新鮮好滋味。
章魚花枝排佐塔塔醬，酥酥脆脆搭上塔塔醬，一口接一口，超美味。
泰式皮蛋，異國美味料理。
蝦天婦羅，整隻蝦子，吃得出滿足。
高級黑胡椒櫻桃鴨，鮮嫩口感媲美五星級飯店。
龍蝦嫩果，巧妙搭配。
鐵板牛肉，黑胡椒滋味，香氣四溢。
炸花枝圈，也吃得出海味。
蒜頭蚋湯，蒜味不嗆人，湯頭很甜。
冰淇淋甜點，口味眾多，任君挑選。
主廚推薦精緻年菜 五福臨門招富貴
高雄松江庭餐廳，除了日本料理吃到飽以外，也特地為客戶提供吉祥年菜外帶服務，有多種方案選擇，可依照自家人數多寡訂購，如：幸福滿園3288元，圓滿如意4388元，五福臨門5688元，花開富貴6688元等，且年菜自取就送價值300-500元不等的現金券，如果要單點年菜料理當然也可以。
料理豐富，有桌菜與單點的項目。
堅持新鮮現做 非冷凍食品
我個人也不喜歡冷凍食品，就算微波加熱的再熱，也沒有現煮的美味，很多外帶年菜的服務，幾乎都是料理包居多，可是高雄松江庭餐廳提供的吉祥年菜服務，也堅持要和日本料理吃到飽的菜色一樣，新鮮、現做，絕不提供冷凍食品，我個人很推薦這一點。
DM上方都有註明年菜為現做料理、非冷凍食品。
松江庭也貼心備註不同的主題年菜適合幾人享用。
大、小家庭都有適合的年菜主題。
高雄松江庭餐廳 用心堅持每一道美味
朋友推薦高雄松江庭日本料理的吃到飽，每一道菜色，都很讓我滿意，的確是多元美味；且吃到飽可一點都不隨便，從許多細節可以看出松江庭有多用心在些料理上，不會因為是吃到飽就敷衍，不愧是用心的好餐廳。
花開富貴招五福 福氣滿門好兆頭
順便分享，後來其實我有訂了一桌主廚推薦年菜料理──『花開富貴』來討個好彩頭(名字聽起來就很吉祥)，我事先有跟店家詢問過，覺得用料蠻實在的，而且都是現做年菜料理，自取還有送現金券，所以就先訂了一桌。
也幸好有訂，後來家人吃了好評連連，直說味道不像以前訂過的年菜有冰箱味兒，而且調料都調得正好，不過鹹或過淡，湯頭也滾得極為入味，真真好吃。
雖然年節已過了大半，但吃美食是不分何年何月的，在這裡還是先推薦給大家，以後想訂年菜料理，還有一家很不錯的日本料理餐廳可以選擇。
當然，松江庭吃到飽的日式料理路過也別錯過就是了。
