美國哈佛大學的Joyce Czop博士發現β-葡聚醣能將免疫系統轉化爲「防禦武器庫」。美國Tulane大學、華盛頓大學以及美國空軍放射生物學研究中心等研究機構亦發現，β-葡聚醣具有顯著提高免疫力的作用。
它能提高巨噬細胞吞噬能力達數倍以上，增強NK細胞等免疫細胞活性，進而啟動整個免疫系統，改善免疫缺陷，提高人體殺滅頑疾細胞的能力，促使頑疾消退。
沒有β-葡聚醣的參與，免疫細胞就像不帶武器的士兵，殺傷頑疾細胞的力量相對小，中國科學院院士、香港中醫科學院名譽院長魏江春的研究也證實了這一點。
巨噬細胞、NK細胞、中性粒細胞透過CR3的iC3b結合位點與Ic3b調理的頑疾細胞結合，但此時並不能殺傷頑疾細胞，只有CR3的凝集素結合位點與β-葡聚醣結合後，再透過iC3b結合位點與iC3b調理的頑疾細胞結合才能殺傷頑疾細胞。
轉自：全球華人抗癌新藥網
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