古墨客

幾天前 偶一機緣 喝到了 2種義大利進口義式機Saeco(全自動) 煮的咖啡
     一號機52000元.(110V)  二號機61000元(220V)
感想:
@好貴哦. 還要加保養維修費. 耗材費
@煮出的咖啡有過熟味 (我的耶加產區凱貝果莊園豆)
@咖啡的清香味(輕香味)不見了 (我的耶加產區凱貝果莊園豆)
@公司提供的豆子(有機豆.有證書). 約中淺焙.(悶烘法) 豆子沒有中心白線. 均勻油佈. 苦味較重.
  苦味無法散去會留在舌上 (中淺焙帶那種苦??? 怪哉!!)
@煮出的咖啡約只有80~90度. 有些不熱.
以上. 經驗分享..無意擋人財路…請見諒…的

[ 本帖最後由 古墨客 於 2012-2-4 22:44 編輯 ]