[資訊]產地篇》台東鹿野 茶園轉型賣生豆
咖啡簡史 西元1901年，日本人從印尼爪哇引進咖啡品種在恆春試種。三年後咖啡結果採收，並開始向台東、花蓮等地推廣。如今太麻裡鄉和鹿野鄉均可見到咖啡樹。民國八十年代，台九線公路邊還可見到賣自產咖啡。廿年前，鹿野鄉農會總幹事潘永豐嘗試種咖啡，不敵當時茶葉行情好，咖啡漸被茶園取代。
咖啡品種
鹿野鄉主要栽種阿拉比卡品種，並採有機栽培，目前以賣咖啡生豆為主。
發展現況
隨著咖啡豆身價翻紅，鹿野鄉掀起種植咖啡潮，五年前開始有農民廢茶園，改種行情走俏的台灣咖啡，現有面積約十五頃。去年起採收量增加，新開的鹿鳴酒店也將供應鹿野咖啡。
[ 本帖最後由 a1112266 於 2006-10-3 20:03 編輯 ]
