甜點，不是必需品，卻是一種會令人感到幸福的商品。走進位在台中科博館植物園旁的甜點專賣店，四周瀰漫一股閑適自在的氣氛，坐在這裡品嚐蛋糕、喝杯咖啡，彷彿與窗外的世界隔絕，一切都變得那麼樣的安靜而沈醉。
訪客無法瀏覽此圖片或連結，請先 註冊 或 登入會員 。
藏身在華興街裡的森製菓甜點專賣店，宛如一間木造小屋，無論是大門、櫥櫃或是桌椅，都由木作而成，空間設計帶著簡約質樸的風格，好像還能嗅道大自然裡的清新！與其稱它為店面，倒不如說是一間甜點工作室。
在森製菓裡，會看見許多器具、材料、包裝盒、產品，但您會發現「沒有價目表和菜單」這回事。第一次走進來的人，可能會一頭霧水，搞不清楚這裡賣的是什麼東西，不過親切的店主人蔡小姐，會很快地為您一一介紹。
巧克力，是森製菓的主力商品，自創品牌Ambrosia有著神仙美饌之意，同時也代表Ambrosia巧克力的獨特美味，如：生巧克力、手製巧克力、生巧克力蛋糕、巧克力爆米花米、巧克力餅乾等，都非常受歡迎。蔡小姐也以頂級原料與食材延伸出多項產品，包括：培果、法國可麗露、手工餅乾、蛋糕、冰淇淋等，結合法式與日式作法，展現甜食的精巧細緻。
因為要保持最佳鮮度，所以店內沒有陳列全部商品，當有客人下訂單時，蔡小姐才會特別製作。想嚐鮮的顧客們，可以先上網或來電預定，屆時送到口中的就會最新鮮、最可口的甜點囉！
除了甜食外，森製菓也提供咖啡茶飲和輕食。沒有菜單，全依蔡小姐當天上市場所採買的食材來變化，有什麼、做什麼、吃什麼，一切都不在您的預期中，正因如此，滿滿的驚喜也會充斥在您左右。
