[台中]阿隆麵攤
阿隆麵攤
經營20年之久的阿隆麵攤,販售各式麵食、飯類與湯品。價格平易近人,花費少少,就能大快朵頤一番。
店裡湯頭以豬大骨熬煮3小時而成,看似清淡,味道卻相當甘醇。搭配客家作法的自製紅蔥酥,炒過再拌豬油,不論製成肉燥,或是用來提味,味道都相當不錯。
乾麵/25元燒肉/30元
麵條有白麵與較細的意麵供選擇,拌上油蔥肉燥,滋味香鹹。燒肉則以紅槽醃漬,裹上麵包粉油炸,酥脆口感也很好吃。
魯肉飯/25元(小碗)
苦瓜湯/20元
魯肉飯上除了有香噴噴的肉燥,還灑上大把肉鬆,可攪勻一起食用。
苦瓜湯滋味微苦,喝起來相當回甘。
阿隆麵攤
地址:台中市向上北路241號前
電話:(04)2302-3301
營業時間:10:00~20:00(週日固定公休)
[ 本帖最後由 philxyz0316 於 2006-11-5 15:34 編輯 ]