忙碌的一整天結束，下班後大家相約吃頓飯放鬆，矮桌椅圓桌圍繞的薑母鴨是很合適的選擇，
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位於高雄經貿中心三多商圈的雄霸天下九尾雞薑母鴨，平價消費的親切美味，即為一處鄰近上班族入夜後吃飯聚會的好所在。
還沒踏入店裡就能聽道中氣十足的「坐喔！」，店長兼主廚林先生說，服務和親切度最重要，因此對熟客也特別大方，用餐環境的明亮亦格外重視，當然於食材品質是絕對要要求的，出給客人的幾乎每鍋湯頭都要試過，因此客群中鄰近百貨公司的年輕女生占了大多數。
薑母鴨的湯底以高麗菜、甘蔗和十多種中藥材熬煮，鴨肉則選用120天的公成鴨紅面番鴨為主，肉質不但不老反而更嫩，會先用老薑和麻油等爆香後，放入中藥養生包以壓力鍋燜煮，入味也讓肉軟，端給顧客時，圓桌中央以炭火持續加熱，沾上以數樣中藥調配的醬料，香甜鹹融合出獨特滋味。
以薑母鴨原汁煮過的手工麵線，細細感受中藥材的香於口中散發，不油膩的軟Ｑ口感，是頗受歡迎的一道；此外，店長特別推薦九月底栗子出來時，薑母鴨搭配栗子一起煮，會有意想不到的好味道，歡迎大家親自前來品嚐。
