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椰汁紅豆糕

靜一靜

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1樓大中小發表於 2009-8-28 21:44

椰汁紅豆糕

椰汁紅豆糕

材料：

大菜10克、紅豆50克、椰汁或鮮奶400克、糖200克、水2杯、粟粉90克、水半杯

做法：紅豆煮至軟身。
用2杯水煲溶大菜。
粟粉加半杯水成粟粉水，加入大菜水煮至濃，邊煮邊攪拌。
加入糖煮至溶，再加奶、紅豆攪勻。
將混合物放在盒內，放入雪柜冷凍即成

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2樓大中小發表於 2009-8-28 21:58

看起來真不錯

如果有圖片更好

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a0920227144

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3樓大中小發表於 2009-8-29 23:23

這樣做會不會太甜阿
因為椰汁也有些甜份
在家糖水
總覺得很甜

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