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焗的薯球比炸的薯條少約五倍的脂肪量，小朋友吃當然健康得多！
地方菜系：西菜
菜式類別：素食
主要材料：蔬菜
煮法：焗|無火

   
  難度：初學
  
   

   
  時間：15分鐘
  
   




材料及份量:
(2人份)

薯蓉粉 1杯
牛奶 3/4杯
火腿 2片
雜菜粒 1/2杯
牛油 1茶匙

製法:

1. 將焗爐預熱至190℃/375℉，在焗盤上掃上少釭o。
2. 拌勻牛奶和薯蓉粉，做成薯蓉。
3. 煮溶牛油，拌入雜菜粒，加進薯蓉中，拌勻。
4. 用兩隻湯羹將薯蓉搓成多個小球。
5. 將薯球放進焗爐中，焗約5分鐘即成。