炎炎夏日來一杯水果冰沙讓您喝得冰涼又暢快，每逢週末假日總是出現在台南市安平區古堡街的伊の行動咖啡，除了有招牌的咖啡飲品，以新鮮水果熬煮而成，不加濃縮汁、濃縮醬的水果茶、水果冰沙，是您夏天來到安平觀光不能錯過的必喝飲品。
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經營者戴小姐表示，水果茶系列飲料堅持最原始自然的風味，完全不添加任何化學物質，也不使用濃縮原料，純粹以真功夫花費時間跟心力，自行熬煮成水果醬，至少都要花上2～3個小時。
特別推薦的綜合水果冰沙，便是以自行熬煮製成的鳳梨醬為底，加入熬煮成醬的洛神花、火龍果及桑椹，自製的果醬強調不添加防腐劑，入口時香濃的水果香氣，多層次的豐富口感，讓您喝得清涼又美味。
另外針對外縣市想嚐鮮的朋友，或是想在家自行DIY製作水果茶的消費者，伊の行動咖啡也特別推出自製的鳳梨果醬，並提供全台宅配服務，想自製一杯風味獨具特色的水果茶，歡迎來電預約洽詢喔！
