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牛奶榛果脆脆蜂蜜蛋糕 (附圖..)

panamax

學做好人比較聰明

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當前離線

1樓大中小發表於 2009-1-13 10:51

牛奶榛果脆脆蜂蜜蛋糕 (附圖..)

1..蛋黃三個
糖20g(打到淡色)

2..蜜糖15g(加入1)
牛奶50ml

3,, 低筋面粉55g
榛子粉8g..
泡打粉2g(加入1)

4..另分開打..
蛋白4個
糖40g(打到企身)

5最後將1-3加入4..慢慢搞~

6..六吋模
以170度焗30mins

***餅面***
將朱古力溶開(50g)
加入脆脆(50g)
榛子粒適量
搞好哂之後放上以涼的蛋糕面上

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