[教學]卡布奇諾咖啡 Cappuccino Coffee簡單作法
卡布奇諾咖啡 Cappuccino Coffee
芳香略帶苦澀的咖啡
這種咖啡是由顏色與義大利修道憎所戴的頭金類似而取名。添加肉桂、檸檬薄片或柳橙薄片在其中，可享受一下複雜的風味。
【作法】
將深烘培的咖啡注入事先溫熱的小杯子 ( demitasse cup )，加上 2 小匙的砂糖。將 1 大匙鮮奶油浮在其上，再灑些檸檬薄片或柳橙薄片，然後以肉桂枝代替湯匙來享用。
自己動手做看看.
[ 本帖最後由 123qq 於 2006-8-10 16:55 編輯 ]
