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[中式]珠玉三寶粥
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發表於 2006-7-14 21:32
[中式]珠玉三寶粥
材料
山藥2兩、薏仁2杯、柿霜末5錢
作法
1. 山藥、薏仁先用水泡軟
2. 取山藥用果汁機打碎後,和薏仁一起放入鍋內,加水6杯以小火煮爛。
3. 再加入柿霜末拌勻即可。
功效
能健脾養肺,取土生金之意,有祛痰止咳功效,很適合胃口不佳,虛勞咳嗽的人服用。
(此為民國初年名醫張錫純的名方)
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