註冊
登錄
設施
幫助
頂客論壇
»
食譜,烹飪
»
中式料理
» [中式]養血鱸魚湯
‹‹ 上一主題
|
下一主題 ››
發新話題
發佈投票
發佈商品
發佈懸賞
發佈活動
發佈辯論
發佈視頻
[中式]養血鱸魚湯
白oo
中級會員
UID
22563
帖子
1242
精華
40
積分
16119
金幣
18644
威望
555
推廣
0
閱讀權限
30
註冊時間
2006-7-7
最後登錄
2021-3-6
發短消息
加為好友
當前離線
1樓
大
中
小
發表於 2006-7-14 21:26
[中式]養血鱸魚湯
材料
1. 參鬚3錢、黃耆5錢、當歸1錢、枸杞3錢、紅棗5粒。
2. 鱸魚1尾、豬大骨半斤
3. 生薑、鹽、蔥花、米酒------少許
作法
1. 將豬大骨燙過洗淨,和藥材參鬚、黃耆、當歸置鍋內,加水6碗,燒開後以小火熬約40分後過濾取湯汁備用。
2. 鱸魚鰓即內臟洗淨切二段,置鍋內放入上述湯汁加適量的水即生薑片和枸杞、紅棗(打扁去子),放瓦斯爐煮,魚熟去泡沫加鹽、蔥花及米酒少許即成。
功效
能養血益氣,補虛保健,很適合病後及產後體弱的人食用。
UID
22563
精華
40
金幣
18644
推廣
0
閱讀權限
30
性別
男
在線時間
718 小時
查看詳細資料
TOP
‹‹ 上一主題
|
下一主題 ››
控制面板首頁
編輯個人資料
積分記錄
公眾用戶組
個人空間管理
宣傳中心
轉貼工具
ip查詢器
勳章列表
打工賺錢
本站所有圖文均屬網友發表,僅代表作者的觀點與本站無關,如有侵權請通知版主會盡快刪除。