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[中式]松子芝麻糊
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發表於 2006-7-14 21:17
[中式]松子芝麻糊
材料
1.松子半杯、黑芝麻粉1杯
2.白糖1杯、糯米粉半杯、鮮奶1杯
作法
1. 將藥材1用小烤箱各烤5分鐘,待涼備用。(松子和芝麻烤過會更芳香)
2. 松子放涼後倒入果汁機內,加入1杯水,打至極細過濾去粗粒。
3.取一鍋放入4杯水,倒入松子和黑芝麻粉,加熱至燒開後放入糖,以小火煮至糖融化,糯米粉用鮮奶拌勻,慢慢加入鍋中,勾芡後即可熄火。
功效
強筋健骨,潤燥通腸,適合中老年人因血氣虛弱引起的習慣性便秘,筋骨酸痛等。
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