註冊
登錄
設施
幫助
頂客論壇
»
食譜,烹飪
»
中式料理
» [中式]自製龜苓糕
‹‹ 上一主題
|
下一主題 ››
發新話題
發佈投票
發佈商品
發佈懸賞
發佈活動
發佈辯論
發佈視頻
[中式]自製龜苓糕
白oo
中級會員
UID
22563
帖子
1242
精華
40
積分
16119
金幣
18644
威望
555
推廣
0
閱讀權限
30
註冊時間
2006-7-7
最後登錄
2021-3-6
發短消息
加為好友
當前離線
1樓
大
中
小
發表於 2006-7-14 20:38
[中式]自製龜苓糕
材料
1.茯苓3錢、龜板3錢、枸杞10錢、生地5錢、北茵陳1錢、金銀花1錢、咸豐草1錢、薄荷1錢。
2.冰糖1大杯或11/2杯,果膠3大匙,水1/2杯。
作法
1. 將藥材1.(薄荷除外)置鍋內,加水8杯,燒開後以小火熬至剩4杯,放入薄荷,約10分鐘後過濾取湯汁備用。
2. 取果膠加水1/2杯調勻。
3. 取一鍋子,倒入藥汁和冰糖,糖煮融化後熄火,倒入上之果膠拌勻,倒在模型上,待涼結成凍即可。
功效
益氣養陰,清熱解毒,適合經常熬夜或因工作忙碌容易火氣大者食用。
UID
22563
精華
40
金幣
18644
推廣
0
閱讀權限
30
性別
男
在線時間
718 小時
查看詳細資料
TOP
‹‹ 上一主題
|
下一主題 ››
最近訪問的版塊 ...
科技新知
控制面板首頁
編輯個人資料
積分記錄
公眾用戶組
個人空間管理
宣傳中心
轉貼工具
ip查詢器
勳章列表
打工賺錢
本站所有圖文均屬網友發表,僅代表作者的觀點與本站無關,如有侵權請通知版主會盡快刪除。