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[高雄]
[高雄]滬寧老正興館
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發表於 2008-3-16 16:46
[高雄]滬寧老正興館
烤鴨據說是此店的招牌菜~從外觀來看~顏色似乎沒那麼搶眼~但是實際吃了後~發覺皮很脆~基本上味道還不錯
粉絲蝦堡~做法跟泰國菜和越南菜不同~吃起來是江浙菜的味道~這家做得很好吃~
寧式鱔糊~上菜時會拿一壺熱油倒下去~這道菜每次來必點~好吃~
東坡肉~肉質很鮮軟~超下飯的啦~
香酥鴨~將肉撕成一絲絲夾著小饅頭吃~骨頭部分由於炸得很酥~
要用叉子和湯匙分的一絲絲~皮很香很脆~
蘿蔔絲餅~雖然有一些油膩但仍值得推薦
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發表於 2008-3-16 23:06
我最愛寧式鱔糊的美味了
尤其當場看服務生把熱油淋上去的感覺
真的很痛快呢!!
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發表於 2010-9-3 14:22
哪一家的味道已經沒有以前好
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