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涼拌小黃瓜雞肉絲
mandy014
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1樓
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發表於 2007-10-9 16:50
涼拌小黃瓜雞肉絲
準備材料:雞胸肉、小黃瓜、蒜頭、蔥、薑
調味料:醬油、鹽、香油、黑糊椒
做法:
1.雞胸肉先川燙後和小黃瓜切絲備用。
2.蒜頭、蔥、薑切沫後將備用的雞胸肉和小黃瓜加入,
放入少許的調味料拌勻後放入冰箱,冰冷後即可食用。
ps醬油和鹽只是提個味到,可多放點黑楜椒會比較香。
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2樓
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發表於 2007-11-3 23:35
感謝大大地分享
我超喜歡吃涼拌的小黃瓜
下次我就來試試這道涼拌小黃瓜雞肉絲
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3樓
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發表於 2008-10-8 03:13
可以將調料的比例說清楚一點嗎
因為比例不對,味道會差很多的
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