池釣(福壽魚)魚餌介紹
池釣魚餌
天底下沒有萬能的餌料，只有臨機應變的釣法
池釣成績的好壞，餌料只是其中的關鍵之一，就算得過”冠軍”的餌料，分給每個釣友來使用，所造成的結局也未必相同……
福壽魚餌的近代史
早年，池釣福壽魚剛剛開始盛行的時候，釣友對於”餌料”的使用並不是那麼苛求，不論是蚯蚓、活蝦，都非常適合用來垂釣福壽魚，通常只要找得到上述材料，圖個豐收，並非難事。
不過，請記住！這些情形是在養殖技術未臻發達之時才有可能發生的，如果今天您依舊想要套用老招，嘿嘿！對不起，只怕魚還沒上鉤，您就要面臨被池主驅逐出境的命運了。
為何如此？請耐心看本文慢慢道來，在最早的福壽魚養殖情形，多半以魚塭為主，養殖業主為了節約養殖成本，大多曉得”資源回收利用”，也就是說，池主在養殖魚池的周邊設立”牲畜養殖”，藉著牲畜的排泄物排入池中，一則肥水不落外人田，流入池中的排泄物便成為魚類的有機食物，可以順便省下大筆的牲畜飼料經費，二則肥水栽植蔬菜已是相當落伍的技術，排入溝渠又容易招致環保單位的逕行告發，排入自家池內當然是最佳的銷贓方式。
俗語說：”怎麼收穫怎麼栽”，這種環境之下成長的福壽魚，因為養分充足，成長快速，體型上也並沒有多大的差異，唯一的遺憾是肉質相差懸殊，可能還會略帶泥腥味，上門垂釣的客人雖然以簡單的餌料 : 蚯蚓、活蝦垂釣，便能大有斬獲，但肉質的異味卻讓釣友裹足不前，一回生兩回熟之後，池魚獨特的風味張揚出去，臨門的釣客則望而生怯，更少了，這個時候整窟的池魚反而成為業主最大的負擔。
池主為了挽回這種頹勢，養殖觀念更新，以粗俗的粗麥片取代雞屎豬糞，雖然成本貴了點，在收成之前，開放給釣客垂釣，收費雖少卻也不無小補，而魚的泥腥味因飼料的不同降低了許多，無形之間提高了池魚的身價，麥片養殖池魚也造成口癖變更，以蚯蚓﹐活蝦垂釣自然不及先前那麼管用，同樣的，釣客如欲收穫豐盛，就必須拿出本事來，這種情況之下，餌料的使用自然不能一成不變，養殖池魚用的麥片便變成了釣餌的替代品。
雖是如此，麥片依舊有它的缺失存在，舉例來說，同樣一粒麥片，熟麥片的體積是生麥片的三倍，在此之前務必請先了解，任何魚類都是不知節制的大食客，福壽魚的食量也極為顯著，當釣客灑誘餌 (麥片) 的時候，誘魚效果是達到了，但很可能一斤重的魚體，其腸肚卻佔了半斤份量，如此形容雖然有些誇張，但事實確是如此，最慘的還是那些池魚，拼命搶食乾麥片的結果，麥片在體內 (胃囊) 擴張膨脹，造成池魚嚴重的消化不良，竟是一命嗚呼 .
如此下來，又導致釣客的誤解為魚池水質不淨，業主更誤以為是釣友動了手腳，造成的宿怨更深，這便是餵食麥片造成的困擾。
魚池業主為了避免更多的損失，便研擬出更好的辦法，以牲畜的傳統飼料--豆餅供給養殖，這樣下來，終於能夠降低額外的虧損，但養殖成本卻又高居不下，每輪的豆餅圈，所養殖池魚的數量有限，價格雖然不貴，卻也讓魚池業者大呼吃不消，最後終於研發出專供池魚養殖的--合成餌料，內容物不外以低成本的穀類、魚粉、鰻粉、魚精粉等等綜合而成，大大的降低了豢養成本。
以上這些便是福壽魚大約的養殖演進，雖然非關本文的主題，卻很明白的透露出訊息--魚餌與池魚口癖，有著絕妙的特殊關係。
這種特殊的口癖現象，無異牽連著池釣成績，就像西方饕客必定手執刀叉，而東方人卻是筷子調羹，這便是飲食習慣的差別了。其中當然也有”異數”，比方前面所提的餌料--蚯蚓、活蝦麥片等等，同樣可以讓吃合成飼料長大的池魚上鉤，所不同的是牠們並不似合成飼料般具有時效性 .
再者活蝦、蚯蚓不耐炙熱的陽光久曬，死後的軀體棄於池中則揠助池水的變質，如任意丟棄則又將發出燻人的臭味，因此，經營魚池的業者大多反對釣客使用這類釣餌。
如果您曾稍加留意，一定很容易的便可以發現 (尤其是職業魚池) ，經營業者會硬性規定：釣客禁用蚯蚓、活蝦及麥片等等，為的便是防範池魚的嗜口性變遷以及無端的暴斃。所以，先前提到有關被池主驅逐出境的原因即在此了。
如此說來，這麼硬性的規定，釣客豈不是沒輒了？不！絕非如此！池釣客友的成就感來自於征服池魚之嗜口性，因此，針對池魚的偏方紛紛出籠，為的便是一舉征服池魚 .
簡單的說，只要誰能夠掌握池水之下嘴巴，池釣天下最風神的必然是他，不過，到目前為止，礙於全省各地的池性及釣法懸殊，牽涉的因素極廣，如果單憑一種餌料，就想稱霸釣壇還是不夠的。
以最簡單的例子來說，新魚池與陳年老池的區別，便在餌料的選擇上，剛開放的新魚池，放養的魚大多是由魚塭才撈起的”菜”魚，不曉得魚餌的可怕，只要有食物從上頭落下，依照慣例，當然張口吞下，至於躲不躲得開那枚銳利的魚鉤可就要看造化了；反觀陳年老池，同樣的情況之下，就算這粒餌料是如何的香味誘魚，說不定反而讓牠歎口氣道： 唉！前回的傷口還沒痊癒哩，又想拿這玩意來騙？換一點新鮮的吧！
沒錯！魚餌的祕訣便在於此--隨著池魚的口癖上菜。
福壽魚餌的種類
讀者諸君不禁又要問了，換餌料自然不是問題，該如何換才令人頭大，種類又該如何區分呢？且莫急躁，請繼續往下看，本文為您作大略的分析：
一﹐天然餌料--不外蚯蚓、活蝦、蟑螂、雞母蟲等等，使用這些餌料的好處是：可免於頻頻更換餌料，不過仍須在此註明，這些食品只適用於天然湖泊、溝渠、野塘等，如用在職業魚池大概只能引來一大群的稚魚圍攻，讓您整日忙碌不堪，這還是在魚池老闆容許的情況之下，萬一不幸正巧老闆也是”龜毛太郎”，嘿！對不起！請自個保重，千萬別說沒有提醒您。
二、綜合餌料— ( 俗稱葷餌 ) 這款餌料的素材不外乎動物的肝臟泥 (將蒸熟或半熟的肝臟去筋後，搗成泥狀) 、蝦粉 (乾燥過的熟蝦研磨成細粉) 、蝦漿 (生蝦或熟蝦去殼後搗成碎泥，淬取為純漿狀) 、魚漿 (將生或熟的魚肉去筋、骨刺後，搗成泥狀) 、魚粉、鰻粉、魚精 (魚溶漿) 等等，合成之後便是所謂的”冷凍餌”，通常素材的比例並不太一定，須看該地池魚的嗜口性如何？
比方來說，用在職業魚池或大埤、溪河等等，以肝臟泥為主配方，輔以些許其他素材，便足以擔當大任 .
反觀，如果用在比賽專用的戰鬥池，就未必適用了。通常在這種比賽的場合裡，釣友的著重點在於出奇制勝，亦就是說添加物的使用，諸如蛋奶精、南極蝦粉、鳳梨香精等等之類的，有時甚至將主配方更換為魚漿或蝦漿，功效亦頗為顯著。
值得注意的是蒸熟過後的肝臟泥，如果含水率比例不足，則呈現硬梆梆的景像，這種情在下水之後，釣餌不易溶解擴散，對集魚效果有負面的影響 ; 假使含水率比例過多，則肝臟泥又容易產生糊狀，相當黏稠，很容易沾黏於手上，這種黏性對於釣友鉤餌極為不便 .
所以，如不適量添加其他粉末稀釋餌的黏性，那麼將有一種情形發生，那就是黏在手上的餌比被魚吃掉的還要多！
另外要強調的是半生熟的肝臟泥之特性 (在坊間購得的冷凍肝餌大都屬於這一類) ，由於素材介於半生半熟之間，若曝曬在強烈的陽光之下會變質，在池畔使用最好置於釣魚冰箱內妥善保存。
以肝臟泥為主配方的冷凍餌，在坊間即可輕易購得，為了爭取釣友的青睞，冷凍餌廠商大多以獨家祕方為噱頭，而這些祕方說穿了不過是添加物的作祟而已，雖然一樣可以達到集魚效果，不過有些添加物，對人體會產生某種程度的傷害 !
比如香虎這種化工香料，長久使用後很容易滲透皮下組織，產生無故的痛癢，就連人體皮囊組織最厚的地方--手掌亦不能避免，說不定將來保險業還會為此特地增修一則條例--釣魚傷害。所以，就算這種餌料香氣誘人，也不過是糖衣毒藥而已，釣友不可不慎。
其實，如果您不嫌棄，生雞肝也是一道良好的餌材 .
由於差事的緣故，筆者經常流連於各地釣魚池畔，也曾經親眼目睹池釣高手將生雞肝 (剛宰殺完成掏出，帶有鮮豔血色的那一種) 剁成細泥狀，立即置入冰箱強力冷凍，使之成為冰磚狀態，使用時僅摻入些許黏劑，因此，血跡依稀可見，但垂釣過程須須處在餌料剛剛退冰的情況之下，比較費事，不過以魚訊頻傳及上鉤魚體的景象看來，也頗讓人刮目相看哩。
再談另一主配方--魚漿，這種魚漿和菜市場販售魚丸的那種泥漿可是不相干，且莫混為一談。
魚漿同樣也是有生與熟之分，所不同處是魚肉的纖維組織較為粗糙，聚合力較肝臟泥差，換句話說就是黏性不佳，如不適量添加增黏劑，餌粒下水之後很容易便會崩解，這種情形如不改善，則和餵魚沒有兩樣。
這種餌料較不適用於職業池塘，以比賽池的場合中較為常見，原因是它有良好的擴散效果，正好可以達到誘引魚群的目的。
用來製成魚漿的魚種不外有秋刀、花飛、煙仔虎、旗魚、鮭魚等等，其中前三項的魚種腥味適中，最常被釣友用來當餌材，但有細刺較多的困擾，旗魚肉則是肉質堅硬，不易搗碎，紅色的鮭魚肉則有特殊的腥味，價錢雖然貴了點，不過集魚效果頗佳，惟獨肌肉層中的筋不易剔除 .
至於增黏的添加物則有鰻粉、肝粉、南極蝦粉等等，仍須注意的是黏粉 (糯米粉或寒梅粉) 的黏性雖佳，卻不利於魚漿餌的擴張，反而會失去原應有的效果。
蝦漿通常都被當成配料使用，只是量的多寡而已，處理方式係以赤尾青 (小蝦米的一種) 為主要材料，將之研磨，使之成為細泥狀 (或者脫水乾燥後研磨成粉狀) ，添加蝦漿的用意不過是增添魚餌的腥氣而已，進而達成誘魚的目的。
三、合成餌料--俗稱粒子餌 , 一般釣友通稱這種顆粒狀釣餌為素餌其實是錯誤的說法，因為這款合成餌料當中還是含有葷味的成份存在，諸如魚精粉、魚粉、蠶蛹粉等等，有些產品甚至加入肝粉，所以，應該也算是”葷”味才是，只是葷的程度不若綜合餌料而已，不過能確定的一點是：出家人不能吃，哈哈！
請別小看了這種顆粒狀的合成誘餌，雖然它的成分不過是穀殼、玉米粉、豆餅粉、飼料、魚精、魚粉……混合濃縮而成，卻是池畔高手最常使用的一種，因價格低廉，池主餵食池魚也是採用這種粒狀誘餌，在這種天時地利的情形之下，使用粒狀釣餌當然有絕大的優勢。
在此，不妨舉一則最顯著的例子，在某年的國寶超級杯福壽魚爭霸賽中，抱走二十萬的冠軍選手，他所使用的餌料，便是放置池畔屋寮內，池主用來餵食池魚的粒狀誘餌，令人咄咄稱奇的地方還不止於此，一般釣友為了加強集魚效果，多多少少會在浸泡粒狀誘餌時摻入添加物，而這位選手卻摒棄添加物的使用，僅用池水浸泡，換來池魚的警戒心降低，終於能在眾多高手環伺之下出頭。
粒狀合成誘餌的優點有下列幾項：
價錢便宜，與同樣福壽魚的冷凍餌比較起來，顯然是天壤之別。
保存容易，常溫之下即可收藏放置，不像冷凍餌料，必須密封冷凍處理，既使粒狀誘餌包裝袋不慎破洞進水，或者受潮，損失不過是三、五十元而已。
使用簡便，想用多少就抓多少，舀水浸泡即可，鬆軟程度可自行斟酌。可當成南征北討最基本的餌料，原因是養殖業者多以這種粒狀餌投餵池魚，就算忘了帶出門，還可自魚池老闆處取得，用不著為了一則偏方找遍釣具店。用二十元不到的釣餌，可以換來二十萬元的獎金。如何？以上這些優點，夠強勢吧！
四、其他--除去上述幾項便沒有了嗎？錯了！福壽魚的適應能力極強，只要水質不受污染，既使在水深不及尺的水域裡依舊活得健康快樂，這種情形在天然湖泊、溝渠等等最為常見，在這種環境之下成長的魚兒，成長過程所食用的食物，不外是一些藻類，當然也不乏人類製造的有機物質，比如人、畜的排泄物，順著水源流下來的動物屍體等 .
如此說來，似是有些不衛生，假使您曾經巡視過全省各大、小溪流河川、湖泊，細心注意過水源狀態，一定會認同筆者所言，假如您要將前述的粒狀釣餌使用在此天然釣場，只怕您頭髮掉光了還找不到適用的添加物，原因便是野生魚和豢養魚成長過程中，所吃的食物完全不一樣，這種天然釣場環境說不定連最基本的活蝦、蚯蚓都不屑一顧呢！
此時改用水邊茂盛的青荻、釣具店陳售的魚蟲，甚至其他餌食 (如鯽魚餌) ，卻有可能教您的漁獲刮目相看，限於篇幅，這些天然釣場的話題，非關本文主題，因此，這類釣餌就略微帶過。
以上便是福壽餌料種類大約的分析，當然，先決條件還是個人使用的方法為何，諸如魚鈎之大小 (關係著餌料的顆粒大小) ？魚餌的黏、硬度若干？垂釣方法如何？這些條件都和魚餌緊緊牽連，絕不是以餌料優寡來決定收穫，必須將經驗逐漸累積，並解決用餌的困惑之後，才有資格立下目標----獎金二十萬。
轉貼自 中華民國釣魚生態保育協會
