“喂！別把口水噴到鍋里！”他靠在廚房門口涼涼地揶揄。
我惡狠狠地回頭瞪了他一眼，廚房內燒火的下人屏息不敢吱聲，狹小的空間內彌漫著嗆人的煙霧。
“那個……”烏云珊丹怯生生地在多爾袞身后冒出頭來，“需要幫忙么？”
多爾袞朝我努嘴兒，“宸妃娘娘說這是她的拿手絕活兒，旁人幫不上忙！”
我一聽更加來了氣兒，一邊拿鍋鏟敲著鍋沿，一邊扯高嗓門叫道：“火力不夠！油鍋不夠旺！”
燒火的奴才不敢怠慢，頓時鼓足了勁添柴吹火，只聽油鍋里茲茲直響，我怪叫一聲，手忙腳亂地把一大塊牛脊肉用鏟子撈了起來。
慘不忍睹！
沾過面粉的牛脊肉，一面已經炸黑，另一面卻仍是血肉淋漓的半生不熟。
“這就是你所謂的牛扒？”調侃聲徐徐響起。
我眼前一黑，硬著頭皮混賴道：“是你家的鍋不好……還有，你家廚房食料不全……”
“你何不干脆直說你廚藝不佳！”
烏云珊丹不安地扯了扯多爾袞的衣袖，大概是覺得丈夫這般講話對我太不敬。
我原想承認自己久不下廚，廚藝生疏之過，然而轉首見多爾袞一副專等著看笑話的樣子，不由得改了主意，將牛脊肉擱在碗碟內，舞著鍋鏟洋洋得意地說：“說你沒見識，你還當自己很懂……我告訴你，牛扒就該這么個吃法！這是特色！”
“特色？”他靠過來，狐疑地打量那塊東西。
“牛扒就是要吃七八分熟的……”見他翻白眼，一臉的不信，我加重語氣道，“烤得太過，則肉失去了原汁原味……”
“那這黑糊糊的又是什么？”他翻過牛肉，指著那烤焦的一面質問我 ...
