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急性腸胃炎是引致幼童腹瀉的最常見原因，抵抗力較弱的小朋友容易因為吃了不潔或受病菌感染的食物而患上急性腸胃炎，引致反覆發燒、肚痛、腹瀉及嘔吐等不適。雖則急性腸胃炎並無四季之分，但不論致病的原因是病毒（如冬季常見的輪狀病毒及諾沃克病毒）或是細菌（如沙門氏菌、大腸桿菌等），當家長發現孩子有急性腸胃炎時，除了要保持鎮定外，更需要留意以下的護理細則。

首先當家長發現孩子不停嘔吐和腹瀉時，應及早攜子女求診，而不應自行喂止瀉藥給小朋友。因大部分的腹瀉都會隨毒素被清除而停止，而嘔吐和腹瀉能幫助身體排走毒素，強行用藥止瀉則有機會令毒素積聚。

留意病況補充水分
屙嘔肚痛為腸胃炎的常見徵狀，但家長需定時留意病童狀況，並為孩子補充水分，因為嚴重的嘔吐和腹瀉會引致身體脫水、電解質流失，嚴重時更會出現眼窩凹陷、皮膚變干、呼吸加速、小便顯著減少及精神呆滯等，一旦家長遇有此情況便須立即帶孩子求醫診治。

此外，不少家長因為擔心持續的肚瀉嘔吐會令孩子缺乏營養，從而不時喂孩子進食，但此舉會令孩子的肚瀉問題更為嚴重。其實家長應以少食多餐的方式，每次喂少量的食物和飲料給孩子，避免誘發他們再次嘔吐。而處於哺乳期的患童可能會因為腸胃黏膜發炎受損，而有消化能力減低的情況。倘若患童繼續進食含有乳糖的奶製品時就可能會因為身體不能分解奶粉中的乳糖，而導致腹瀉加劇，所以家長可諮詢醫生，瞭解子女是否需要轉食不含乳糖的豆奶或繼續喂哺母乳，而一般年紀稍大的兒童則可在患病期間選食稀粥。

家長另需留意，酸性的腹瀉物是會刺激孩子屁股的幼嫩皮膚，所以在腹瀉後應以清水把孩子屁股處的皮膚清潔乾淨，再以柔軟的棉花抹乾，或用上護膚膏，減低皮膚因刺激而造成的痛楚。

如要預防急性腸胃炎，家長需教導子女時刻保持良好的個人衛生，如孩子反覆嘔吐腹瀉，並確診為病毒或細菌感染引致的腸胃炎時，必須要留家休息並通知校方。在家中，父母可以用一比四十九的稀釋家用漂白水徹底消毒家居，避免家人間的感染。