philxyz0316

材料 義大利通心粉、牛絞肉、蘑菇牛排醬、蘑菇、洋火腿、蝦仁、豌豆仁、奶油

調味料 鹽1/2小匙、起士粉少許、美國葵花油適量

烹調方法 1.將義大利通心粉入沸水煮熟，撈出瀝乾備用。
        2.洋菇、洋火腿切丁；蝦仁對半切。
        3.起油鍋，用奶油2大匙將牛絞肉、火腿丁、蝦仁炒熟，加入蘑菇牛排 醬、
          洋菇丁及冷凍豌豆仁攪拌均勻。
        4.將煮熟的通心粉倒入什錦麵醬中，再加鹽1/2小匙，小火煮10分鐘，最後
          撒上起士粉少許即可

[ 本帖最後由 philxyz0316 於 2006-7-11 22:04 編輯 ]