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創意罐頭菜  玉米花椰蛋塔


優格酸甜加上玉米粒的香，小朋友可以把花椰蛋塔當甜點。


材料 現成蛋塔3個、冷凍綠花椰菜少許、罐頭玉米粒少許、優格半罐、玉米醬1/3罐


做法﹕

1.混醬
將玉米醬與優格一同倒入果汁機中打勻。

2.加料
將蛋塔的餡挖出，加入1中，再打勻備用。

3.填餡
將玉米粒先填入挖空的蛋塔皮底部。

4.淋醬
將花椰菜汆熟切小塊，置於3上，再淋上2即可。


【蘋果日報】