Shaling

材料：
芋頭～１顆
西米露～１包
２號砂糖～適量
椰漿（椰奶）～１罐

做法：
１　芋頭去皮後，切小塊，放入電鍋蒸熟，取出待冷後，壓成芋泥（不一定要完全是芋泥，泥中帶點顆粒也別有風味喔！！）備用。
２　一鍋水煮滾後，倒入西米露煮至透明狀取出，放入冰水浸泡備用。
３　適量砂糖炒香，加入適量的溫水或熱水，加入做法１用小火再煮２０分鐘。
４　撈出冰水中的西米露，加入做法３，倒入椰漿（椰奶）再煮一下下即可。

做法雖然有點麻煩，但味道可是很一極捧喔！！超讚的～～～
因為我吃東西要求一定美味可口，所以。。。。。。。。。。，當然要下點功夫囉！！

aska110169

推~~原則的呢
大大很用心呢我也是做冰的
這是熱的嗎@@""

Shaling

冰的，熱的都ＯＫ，都好吃耶～^^
有它不同的風味呢！！

edwin15

thx!!!! I like ur recipe.