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[轉貼] 喝咖啡骨頭鬆,喝茶如何?     

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喝咖啡因為含有高量的咖啡因,所以骨質疏鬆症容易上身,但是過去這些研究都是從喝咖啡的族群中所進行的研究,但是喝茶呢?會不會也會骨質疏鬆症?茶也含有很多咖啡因呀!


        今年四月份美國臨床營養期刊的一篇研究報導指出,喝茶不但不會骨質疏鬆症,還會增加骨質密度!
  英國婦女喜歡喝下午茶,是喜歡喝茶的民族,英國劍橋大學醫學院的研究人員就針對1256位住在英國劍橋地區的65-76歲的婦女進行飲食與骨質密度的調查,其中的90.3%是飲茶者,9.7%則為非飲茶者。

  研究結果指出,喝茶的族群的骨質密度平均值比起非喝茶者要高,也就是說,不但喝茶不會造成骨質疏鬆症,反而還會增加骨質密度,與先前喝咖啡的研究結果相反。

  為何會如此?研究人員表示可能是因為茶葉中含有豐富的黃酮類物質,這是咖啡中所沒有的,這些物質可能能夠保護婦女免於發生骨質疏鬆症。


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資料來源
原文刊登於 Am J Clin Nutri Apr,71(4):1003-7



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