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[中式]鴻禧絲瓜

aaaa000

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1樓 大 中 小 發表於 2007-2-4 05:07 

[中式]鴻禧絲瓜

[中式]鴻禧絲瓜


鴻禧絲瓜

【材料名稱及份量】
絲瓜．．．．．．．．．３００公克
鴻禧菇．．．．．．．．１５０公克
蟹肉棒．．．．．．．．２條
薑絲．．．．．．．．．１大茶
油．．．．．．．．．．１／２茶匙

【調味料、醬汁等名稱及份量】
味精．．．．．．．．．１／４茶匙
鹽．．．．．．．．．．１／２茶匙

【烹調流程】
１．絲瓜去皮切厚片，鴻禧菇洗淨撕成小朵。

２．油鍋爆香薑絲，放入所有材料拌炒，加上調味料煮熟即可。

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taiblian

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2樓 大 中 小 發表於 2007-3-14 13:38 
絲瓜香鴻禧菇營養,真是絕妙的搭配

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