小野狼

所需材料：

麵粉 ... 170公克(全麥)
醱粉 ... 3/8茶匙
椰子粉 ... 7茶匙
蛋 ... 1個
奶粉 ... 2湯匙
新鮮櫻桃 ... 45公克
葡萄乾 ... 30公克
A 料
粗砂糖 ... 3湯匙
瑪琪琳 ... 3/4條

  


作法步驟：
櫻桃洗淨、切碎備用。
將 A料以「糖、油拌合法」打勻。而後加入 1/2 個蛋先打，之後再加入剩下的 1/2 個蛋。
陸續加刀椰子粉、奶粉、全麥麵粉及醱粉拌勻，不可攪拌太久，以免生筋。
最後加入櫻桃碎粒及葡萄乾，可做出你喜歡的形狀，放入烤箱以 350℉烤 15 分鐘即可。