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[中式]花椰菜炒牛肉片

[中式]花椰菜炒牛肉片

花椰菜炒牛肉片

材料:

花椰菜1顆、牛肉片1/2斤、大蒜2顆、紅辣椒1根、太白粉少許

醬油少許

作法:

1.牛肉片先用醬油、太白粉少許抓拌醃,再用油炒熟撈起備用。

2.起油鍋將大蒜、紅辣椒炒香後放入花椰菜及少許水燜熟,再加入牛肉片炒熟即可 .

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