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水果優格

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 材料:洋菜粉2g優酪乳300ml牛奶200ml果醬適量

做法:將優酪乳預先回復到室溫在鍋中倒入牛奶和洋菜粉,加熱攪拌至洋菜粉溶化為止
等稍微冷卻之後,慢慢將優酪乳加入步驟2的洋菜液中攪拌均勻倒入容器中冷卻凝固,食用時再隨自己喜好加上果醬即可


備註:除了果醬,也可以隨意加上水果丁或是水果切片。大賣場中有賣綜合水果罐頭,倒一些水果丁就很方便。
喜歡天然原味的人,可以切一些奇異果切片,或是切芒果丁都不錯。
個人認為搭配[口感軟]的水果比較適合,供大家參考。



資料來源

[url=http*******-meatbun]資料來源[/url]
[url=*******/forum/index.php?Twesid=21c324321d248027f5869ae94a3ac04f]加入最愛美食[/url][url******.com.tw/]參考資料[/url]

[ 本帖最後由 aska110169 於 2007-7-3 18:57 編輯 ]

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